Welcome to MEIKO. Please select a country and click "confirm".
The clean solution
Közétkeztetés
Közétkeztetés
Higiénia mindenhol –
maximális követelmények a személyzettel és a technológiával szemben.
Nagy tempóban be és ki a mosogatókonyhából: a közétkeztetésben tökéletes időzítésre és zökkenőmentes logisztikára van szükség. Valamint maximális szintű higiénére – a MEIKO biztosítja a tiszta megoldást.
Az erőforrások tartós kihasználása:
minden csepp számít.
Víz, energia, vegyszerek – és kapcsolódó költségek: a MEIKO innovatív mosogatástechnikája a lehető legkímélőbb módon jár el. Mindez azonban nem mehet a tisztaság rovására! Győződjön meg róla Ön is!
A mosogatógépek prémium osztálya technikájával, gazdaságosságával, egyszerű kezelési koncepciójával, környezetkímélő technológiájával és különösen szép optikájával kimagaslik a hasonló típusú termékek közül.
Az új, MEIKO UPster ® U aláépíthető széria a professzionális mosogatástechnika minden húrján játszik: hatékony mosogatás, komfortos kezelés, sokoldalú alkalmazhatóság és optimális ár-érték arány. Ideális partner mosogatás közben. Csak csatlakoztatni kell, és mehet a munka!
Az M-iClean H kalapos mosogatógépek új mértéket jelentenek a munka- és kezelési kényelem, a tisztaság és a gazdaságosság tekintetében. Az új MEIKO ergonómiai koncepció minden tekintetben csúcsteljestményt ér el: rövidebb mosogatási idő, gyorsabb szárítás, kevesebb személyi költség. Üdvözöljük a mosogatás paradicsomában.
Szuper mosogatási kényelem rekordidő alatt: Az UPster ® H 500 teljes erőbedobással és tökéletes kényelmet kínálva mosogat – különösen nagy áthaladó mosogatnivaló mennyiség esetén. Még a nagy méretű vagy magas mosogatnivalót is könnyedén be lehet tolni oldalról az UPster ® H 500-ba.
Ezek a mindenesek a MEIKO igazi "vasgyúrói", hiszen a nagyméretű mosatlant, pl. a fazekakat, serpenyőket, tálcákat, tárolóedényeket és egyéb konyhai eszközöket is elmosogatják.
Higiénikus munkastílusával, gazdaságosságával és felettébb alacsony fogyasztásával a M-iQ kosártovábbítós mosogatógépe magasra teszi a lécet. Kosárról kosárra.
Maximális mosogatási minőség minimális térszükséglet mellett: ez jellemzi az UPster átmenő kosaras mosogatógépet. A variálható hosszúság lehetővé teszi a mosogatási kapacitás testre szabását.
Az átgondolt rendszervezérlés a legkorszerűbb mosogatási technológia logikus folytatása egy nagy konyhában. A MEIKO szállítórendszereivel költségeket takaríthat meg, felértékelheti a munkahelyeket és biztosíthatja a higiéniát. A folyamatokat a MEIKO technológiának köszönhetően intelligens módon szabályozhatja.
A szállítókocsiknak higiénikus állapotban – és a felkészítés után gyorsan – kell használatba kerülniük. A MEIKO zsúrkocsimosó berendezések komplex megoldást nyújtanak a mosogatástechnikában, és egyszerűek a felhasználás terén.
Vákuummal, teljesen automatikusan: a nagykonyhai rendszer a szerves hulladékokat pontosan ott gyűjti össze, ahol azok keletkeznek – közvetlenül a munkahelyen. Ettől lesz a WasteStar FC gazdaságos, környezet- és erőforráskímélő, és mindenek előtt hihetetlenül kényelmes.
Az ételmaradékok szakszerű kezelése nemcsak a mosogatótér higiéniáját jelenti, hanem az értékes nyersanyagok bölcs kezelését is. A WasteStar CC® ételmaradék-berendezés egy kis helyigényű, nagy gazdaságosságot biztosító zárt rendszert kínál. A MEIKO az erőforrások megóvására és a környezettel való érzékeny foglalkozásra törekszik. A WasteStar CC® kifejlesztése logikus folytatás az értékteremtési láncolatban.
Higiénikus és kedvező költségű ételmaradék-berendezés étel- és élelmiszer-maradékok, valamint zöldségtisztítási és páncélhulladékok aprításához és tömörítéséhez.
Kemény feladatokra is vállalkozik: a MEIKO a közétkeztetésben
A közétkeztetés valójában a kör négyszögesítése: nagy tömegek ízlését kell kiszolgálnia. Ráadásul a gazdaságossági szempontokat is figyelembe kell venni. Nem is beszélve a biztonságról – semmi nem működik 100%-os tisztaság és higiéné nélkül. Ráadásul tempósan! Egy kantinban 200 tálca csak percek kérdése. A makulátlan tisztaság és a higiéné percre kimért válaszokat követel meg. MEIKO mosogatástechnika a közétkeztetésben: higiénia, biztonság, folyamatbiztonság és fenntarthatóság nagy tételben. Minderre képesek vagyunk. 90 év tapasztalattal – és a tökéletességre való törekvéssel.
Az ételmaradékok felhasználása? Tiszta energiát állítunk elő belőle!
Az ételmaradékok szakszerű hulladékkezelése speciális higiénés kihívást jelent. A MEIKO WasteStar CC a felhasználási körfolyamatot biogázból előállított tiszta energiával teszi teljessé.
Nem egyszerűen egy mosogatógépet szerettünk volna. Azt bármely más cégnél is megkaphatjuk. A konyha megszervezése volt a célunk – a MEIKO pedig leszállította.
Michael Gradtke,
egyetemi gasztronómiai vezető,
hamburgi diákszövetség
Olyan szalagos gépet akartunk, amely a rendelkezésünkre álló szűk tér ellenére lehetővé teszi, hogy nagyobb kijövő mennyiséget érjünk el. Ezt megtaláltuk.
Martin Hauschild,
ebédlővezető
DKFZ Heidelberg
A MEIKO megnövelte éttermi személyzetünk hatékonyságát, javított munkakörülményeiken, és optimálta szolgáltatásaink minőségét
Pillanatok alatt 200 tálca tornyosul a szalagon? Nem probléma. Gördülékeny technológia a szállítószalagoktól az automata mosogatógépekig – ez alapvető dolog a közétkeztetésben. A MEIKO biztosítja hozzá a technikát és a szervizt.
Ha az emberek és gépek között a mosogatás során megfelelő az összhang Cserélődő személyzet, különböző nyelvek és kultúrák – a közétkeztetés sokszínűsége vitathatatlan. Amit nyújtunk Önnek: intuitívan kezelhető gépek és Önnel együttgondolkodó, intelligens mosogatástechnika.
